苗栗县大湖乡大南国小长期推动食农教育，开拓校田观察植物生长过程，今年结合教育部「推动偏乡学校中央厨房计画」，以在地草莓、窑烤披萨规画食农教育课程，从实际手作认识在地农特产，让学生了解饮食、农业、环境，密不可分的关係。苗栗县长夫人陈美琦，与大南国小学生一起动手窑烤披萨，享用在地草莓製成的奶酪，草莓奶昔等创意料理，感受在地农产特色，这是校方为落实食农教育，透过实作体验，让学生喜爱、认同在地特色食材。苗栗县大南国小校长 谢孙良：「我们的食材应该是从减碳，到可以餐桌、可以到上餐桌，所以我们说透过这样一个计画，来让孩子更多一个感受，那也希望说能够结合，我们在地的一个农作物来发展，每年有不一样的一个发展。」大南国小食农教室，除了有料理空间，同时规画设置书橱，学生可随手取书阅读，结合教育部，"推动偏乡学校中央厨房计画"，提升营养午餐费用，希望让学生食得更安全。苗栗县教育处乐橙游戏网址长 叶芯慧：「我们有把餐费提高到所谓的62块，那当然这62块也包含了我们所，教育部它推动的一个3章1Q，也就是要吃当地，以及我们的一个(生产)履历，这样的一个政策。」县府强调，食农教育不仅要吃在地、食当季，同时要让孩子深刻认识，土生土长的农作物，未来也会不定期派员到各校，了解营养午餐办理情形，严格为学生把关食品安全。蕃新闻推荐影片